АНАЛИЗАТОРЫ КАЧЕСТВА МОЛОКА

ЛАБОРАТОРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

ВЕТЕРИНАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ЖИВОТНОВОДСТВА

КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН:   +38 (044) 406-38-78
                                                   +38 (044) 451-62-55
                                                   +38 (044) 587-82-20
                                                  моб. (050) 356-12-16
                                                   

Молочный тест «Milchtest СМТ» (Милк-тест)                                                                                               

для определения остаточного количества антибиотиков, сульфаниламидов и ингибиторов в молоке

Состав:
Тест поставляется в одинарных флаконах заполненными гелеобразной агаровой питательной средой. Агар предварительно засевается спорами микроорганизма Bacillus Stearothermophilus подвида Calidolactis и включает способный к брожению углевод – глюкозу а также рН-индикатор – Bromocresol Purple. Тест готов к использованию, без необходимости его  активизации путем добавления таблеток с питательными средами.
 
Форма выпуска:
Молочный тест выпускают в двух формах:
одинарные флаконы, в комплекте по 25, 50 и 100 штук.
Флакон изготовлен из прозрачного полипропиленового материала, имеет  цилиндрическую  форму  длиной 40 мм и диаметром 10 мм. Каждый  флакон представляет собой отдельный тест.
К каждому тесту прилагается одноразовая пипетка, которая гарантирует добавление точного количества (0,1 мл) молока. Для инкубации тестов (выдержки при температуре 64 ± 1 ºС) используется специальный инкубатор: блок инкубатора для одинарных тестов.
При их отсутствии инкубацию можно проводить на водяной бане, а также подходит инкубатор от Дельво тестов.
 
Преимущества «Milchtest СМТ»:
 
·        Четкие цветовые реакции, гарантирующие легкую визуальну интерпретацию результатов.
·        Наличие в наборе цветовой шкалы интерпретации результатов.
·        Одноразовые пипетки, позволяющие легко и точно дозировать исследуемые пробы молока.
·        Более высокая, по сравнению с аналогами, чувствительность к антибиотикам, сульфаниламидам, моющим средствам, что особенно актуально при определении Chloramfenicol.
·        Не требуется добавления питательных таблеток в пробирку перед инкубацией – питательное вещество содержится непосредственно в пробирке со средой.
·        Зарегистрирован в Госдепартаменте ветеринарной медицины.

Срок годности "Milchtest" - 1 год (Дельвотест - 6 мес.)
 

Область применения:
Молочный тест “Milchtest” – это микробиологический тест широкого спектра чувствительности, предназначенный для определения остатков антибиотиков та сульфаниламидов в молочных образцах при концентрации значительно ниже предельно допустимой (см. таб.1).
Молочный тест можно применять для анализа коровьего, овечьего и козьего молока  сырого, пастеризованного или сухого (после восстановления).
Молочный тест можно использовать для анализа образцов молока как в небольшом масштабе: на уровне ферм или молокоприемных пунктов так и для проведения широкомасштабных тестирований на молокоперерабатывающих предприятиях и в лабораториях контроля качества.
Техника использования молочного теста:
Ножницами аккуратно отрежьте необходимое количество флаконов. Проткните или удалите фольгу, которая покрывает каждый отдельный тестовый флакон для того, чтобы обеспечить внесение пипетки. Добавьте 0,1 мл молока в каждый тестовый флакон, используя одноразовые пипетки, которые поставляются вместе с тестом. Каждый раз используйте новую пипетку. Инкубацию тестовых флаконов проводите в специальном инкубационном блоке либо на водяной бане, нагретой до температуры 64±1 0С. Необходимо плотно запечатывать флаконы перед инкубацией на водяной бане во избежание попадания в них воды. Инкубация длится в течение 3 часов. Цветовая диаграмма служит руководством для интерпретации позитивности или негативности реакций. Определяйте результаты тестирований путем проверки цветовых изменений на дне и на стенках тестовых флаконов.
 
Принцип использования теста:
Молочный тест объединяет в себе принцип агарового размножения с принципом сокращения пигментов индикатора. Отсутствие веществ угнетения роста микроорганизмов в образце молока определяется цветовым изменением индикатора, а наличие их концентрации, превышающей допустимую границу, наоборот, оставляет цвет прежним. Микроорганизм Bacillus Stearothermophilus подвида Calidolactis, который особенно чувствителен к пенициллину, находится в виде споры в желеобразной агаровой матрице, которая содержит питательные вещества и рН индикатор. После добавления молока и нагревания теста до оптимальной температуры, споры способны расти и размножаться. Во время роста клетки термофильного стрептококка вырабатывают ферменты, которые катализируют процесс сбраживания лактозы с образованием молочной кислоты, которая накапливаясь приводит к изменению рН в тестовом геле и соответствующее изменение цвета индикатора с фиолетового на желтый. Если рост микроорганизмов угнетается под воздействием антибактериальных препаратов, находящихся в молоке, незначительное количество молочной кислоты, образованной в результате роста клеток, не будет оказывать существенного воздействия на рН теста, поэтому цвет рН индикатора будет оставаться фиолетовым.
 
Результаты молочного теста:                                                
Фиолетовый цвет – положительный результат = антибиотики присутствуют
Желтый цвет – отрицательный результат = антибиотики отсутствуют
Считывание результатов анализа:
Визуальное чтение: после инкубации тестов при температуре 64±1 0С в течение 3 часов ± 15 минут возможно визуальное считывание результатов:
  • Если вещества, которые тормозят рост бактерий в молоке отсутствуют – цвет агаровой среды изменяется с фиолетового на желтый – отрицательный результат.
  • Если эти вещества присутствуют только в пределах граничной концентрации, цвет агаровой среды меняется только частично – с фиолетового на зеленый или на светло-фиолетовый: частично отрицательный (±) и частично положительный результаты (±).

Если вещества, что угнетают рост бактерий присутствуют в концентрации, которая превышает допустимую – цвет агаровой среды в флаконе остается без изменений: положительный результат (+).
 

Сравнительная характеристика чувствительности молочного теста “Milchtest” и Предельно Допустимой Концентрации антибиотиков и сульфаниламидов в молоке, согласно требований EU/Codex
Наименование
ингибирующих
веществ
Граница чувствительности
теста “Milchtest”,
микрограмм/кг
Предельно Допустимая Концентрация ингибиторов согласно EU/Codex,
мікрограмм/кг*
1
2
3
b - лактамная группа ( Beta – laktanis)
Penicillin G-Nasalt (Пенициллин)
3
4
Ampicillin (Ампициллин)
4
4
Amoxicillin (Амоксициллин)
4
4
Cloxacillin (Клоксациллин)
30
30
Dicloxacillin (Диклоксациллин)
10
30
Oxacillin (Оксациллин)
15
30
Naficillin (Нафициллин)
7.5
30
Certifuor (Цефтифуор) **
100
100 ***
Cefquinom (Цефкьюном) ******
200
20
Cefarin (Цефапирин)
2.5
60
Cefoperazon (Цефоперазон)
50
50
Cefalexin (Цефолексин)
25
100
Cefalonium (Цефалониум)
8-10
20
Cefacetrile (Цефацетрил)
25
125
Cefazolin (Цефазолин)
25
50
Тетрациклиновая группа (Tetracyclines)
Chlortetracicline **(Хлортетрациклин)
100
100 ****
Oxytetracicline **(Окситетрациклин)
100
100 ****
Tetracycline (Тетрациклин)**
100
100 ****
Doxycycline (Доксициклин)**
150
100 ****
Сульфонамидная группа (sulfonoamides)
Sulfathiazol (Сульфатиозол)
50-100
100 *****
Sulfamethazine (Сульфадимизин)
100-200
100 *****
Sulfadioxine (Сульфадиоксин)
50
100 *****
Sulfadimethoxin (Сульфадиметоксин)
50-100
100 *****
Sulfadiazin (сульфадіазин)
50
100 *****
Sulfamethaxazole (Сульфаметаксазол)
50
100 *****
Sulfamonometassina (Сульфамонометазин)
< 50
100 *****
Аминогликозидная группа (Aminoglycosides)
 
DH- Streptomycin
(ДН-стрептомицин)
500
200
 
Streptomycin (Стрептомицин)
< 1000
200
 
Neomycin (Неомицин)
750
1500
 
Gentamycin (Гентамицин)
200
100
 
Spectinomycin (Спектиномицин)
< 300
200
 
 
 
 
 
Макролиды (macrolides)
 
Erytromycin (Эритромицин)
50
40
 
Spiramycin (Спирамицин)
800
200
 
Tylosin (Тилозин)
25
50
 
Tylmicosin (Тилмикозин)
75-100
50
 
Хинолоны (chinolones)
 
Flumeguine (Флюмегин)
> 1000
50
 
Линкосемиды (lyncocemides)
 
Lincomycin (Линкомицин)
300-500
150
 
Другие  антибиотики
 
Dapson (Дапсон)
4
0 ******
 
Trimethoprim (Триметоприм)
50
50
 
Tiamfenicol (Тиамфениколь)
> 100
50
 
Chloramphenicol (Левомецитин)
1000
 
0 ******
 
 

        *               - Директива ЕЭС 2377\90

**             - Базовые смеси

                            ***           - Базовые смеси и метаболиты

                           ****         - Базовые смеси и 4-эпимеры

                                                     *****       - Суммарное количество всех антибиотиков данной группы

  ******     - Не разрешены

 
Главная | О нас | Продукция | Услуги | Контакты | Полезная информация

    © 2010 ИКФ АГРОСЕРВИС •